Posts Tagged 'Soccer Cake'

Das Dankeschön für Christian Gartners Verpflichtung – Die schönsten Fußballtorten der Welt: XXIX – Fortuna Düsseldorf

Mit freundlicher Unterstützung von „111 Fußballorte im Ruhrgebiet, die man gesehen haben muss“ präsentiert der Zebrastreifenblog in loser Reihe die schönsten Fußballtorten der Welt.

Lese ich Fortunafan-Stimmen zu Christian Gartners Können kommt mir der Gedanke, die Fortuna braucht ein kleines Dankeschön. Im MSVPortal hat sich der User Yogi die Mühe gemacht, solche Stimmen zusammen zu stellen, und diese Stimmen lassen vermuten, der MSV konnte einen Spieler verpflichten mit großen technischen Fertigkeiten sowie gutem Auge für Räume und Mitspieler. Dieses spielerische Können ist in Düsseldorf durch vielschichtige Gründe irgendwann nur noch ein Versprechen gewesen. Christian Gartner ist ein Spieler mit großem Potential. Solche Spieler kommen immer mit dem Risiko, in Duisburg könne sich der Misserfolgsweg beim alten Verein wiederholen. Doch wenn das Risiko vorhanden ist, gibt es auch die Chance auf den Erfolg. Nur wegen des Risikos kann der MSV Spieler dieser möglichen Qualität verpflichten.

Die Chance ergibt sich, weil der Mensch ein soziales Wesen ist. Christian Gartner wurde in Düsseldorf von mehreren Trainern mit der Zeit vornehmlich auf eine bestimmte Weise gesehen. Ihr wisst das, Leistung lässt sich auch folgendermaßen erklären, je öfter Fehler gesehen werden, die jemand macht, desto eher wird er nicht nur diese Fehler noch einmal begehen. Für die Leistung noch gewichtiger ist das gefestigte Bild, das die Menschen von jemandem haben. Das Bild gibt eine Perspektive vor. Jede Handlung, die nicht zu diesem Bild passt, wird erst gar nicht wahrgenommen oder als Ausnahme angesehen. Deshalb verändert eine andere Umgebung den Menschen an sich. Es gibt in der anderen Umgebung noch kein gefestigtes Bild. Der betrachtende Blick ist freier. Dinge können gesehen werden, die zuvor gleichsam nicht vorhanden waren. Das ist Christian Gartners Chance beim MSV. Das ist unsere Hoffnung auf seine spielerische Qualität, die wirklich wird.

Der Fortuna gilt der Dank, weil sich dort ein Bild des Misserfolgs verfestigt hat. Darauf einen Fußballkuchen. Was mir zudem die Gelegenheit noch einmal auf mein super super Jahresübergangsangebot hinzuweisen. Die 111 Fußballorte im Ruhrgebiet für 5 Euro plus Versand. Gerne auch zusammen bestellt mit Mehr als Fußball als Paket für 20 Euro plus Versand. Klicken und bestellen.

 

 

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Die schönsten Fußballtorten der Welt – XXVIII – Hertha BSC

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Heute Abend ist Hertha BSC sehr nah daran, endlich einmal das DFB-Pokalfinale auch für die Profi-Mannschaft des Vereins zu einem ihrer Heimspiele  zu machen. Borussia Dortmund will das verhindern. Waren die Chancen der Hertha überhaupt jemals so gut wie heute Abend? So genau kenne ich die Vereinshistorie in Berlin nicht. Wir in Duisburg sind gerade auch mitten drin in einem solchen Hoffnungs-Szenario, bei dem etwas erreichbar scheint, was lange Zeit unvorstellbar war. Das spannt die Nerven an, und der tiefe Fall droht.

Sollte das Vorhaben nicht gelingen, hilft ablenkende Beschäftigung und Süßkram als Nervennahrung. Deshalb mein Service für den Niederlagenfall: die ausführliche Anleitung, um ein Fußballtortenkunstwerk im Zeichen der Hertha zu schaffen. Schon das Betrachten der Anleitungen wirkt meditativ und hilft, selbst Niederlagen nach Elfmeterschießen zu verarbeiten. Ich empfehle vor allem die Anleitung für den Schal.

Der Ball ist der Kuchen ist der Ball

So gelingt der Schal

So gelingt das Logo

 

 

Tortentalk

Die schönsten Fußballtorten der Welt als Spieltagsvorbericht – XXVII – FC St. Pauli

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Wenn wir uns an den unglamourösen Fußball der Präprivat-TV-Historie erinnern, ernährte sich auch der gemeine Profi-Fußballer von Bier und Zigaretten. Ewald Lienen hingegen bevorzugte schon zu Oberligazeiten des MSV Müsli, wie wir aus den Erzählungen seiner Mitspieler wissen. War er als Trainer dann einer der ersten, die sich auch um die Ernährung ihrer Spieler kümmerten? Ich meine mich zu erinnern, die staunenden Geschichten über „Zettel-Ewald“ aus den Anfangstagen seiner Trainerkarriere kamen nie ohne den Hinweis auf den all umfassenden pädagogischen Ansatz seiner Arbeit aus. Wenn es sportlich gut lief, war das eine amüsante Randnotiz. Wenn es schlecht lief, war das das Einfalltor für die grundsätzliche Frage nach der Trainerentlassung.

Ob sich Ewald Lienen bei den Profifußballern heute noch immer mit Ernährungsfragen beschäftigen muss? Wahrscheinlich ist er gelasssener geworden. Und wahrscheinlich gibt es den Ernährungsberater als Kostenstelle im Saison-Etat und die Fußballer selbst sollen ja auch alle so ungemein vernünftig sein.  Alle wollen schließlich immer auch der Mannschaft helfen. Aber so ein Stück Kuchen vor dem Spiel gegen den MSV? Wär das nicht was? Schön schwer im Magen liegend. Ich hätte nichts dagegen, wenn die Laufbereitschaft des Gegners heute etwas beeinträchtig wäre.

Den Gleichschritt der drei Tabellenletzten hat der TSV 1860 München ja gestern aufgekündigt. Oder war es der SC Paderborn am Freitag schon? Das käme mir besser zupass. Euch wahrscheinlich auch, wenn ihr nicht vornehmlich wegen der Pauli-Fußballtorten vorbeischaut. Der Sieg ist an diesem Spieltag der Gleichschritt. Lieber MSV, nehmt euch Hannover 96 zum Vorbild. Ich schicke vorsichtshalber dennoch auch Bilder von St.-Pauli-Fußballtorten in die Welt. Vielleicht wirken ein paar Stücke Kuchen  auf unerklärliche Weise auf die Leistungsbereitschaft dieses FC St. Pauli. Mit allen Mitteln für den Sieg.

Mrs und Mr Backorphine sind für folgendes Kuchenkunstwerk verantwortlich. Diese Torte ist nur eine von vielen Motivtorten, die das Paar auf ihrem Backorphine vorstellt.

St. Pauli Kuchen Backorphine

Love in all heißt der Blog von Susi Stengl, die diesen Kuchen gestaltet hat. Eines können nur sehr erfahrene Experten für Fußballkuchen der Unterart FC St. Pauli erkennen. Dieser Kuchen war nicht der Profimannschaft gewidmet, er wurde für eine Spielerin beim FC St. Pauli gebacken. Wie es gemacht wird, erzählt Susi Stengl bei Love in all.

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Als Profibetrieb gestaltete die Bäckerei Grimm eine Torte.

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Auf der Seite vom GAL-Politiker, Farid Müller. ist folgende Torte zu finden. Er war 2010 GAL-Abgordneter im Hamburger Senat, als der Verein anlässlich des 100. Vereinsjubiläums dort empfangen wurde und von der GAL-Fraktion diese Torte überreicht bekam.

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FSK 16! Die schönsten Fußballtorten der Welt – XXVI – Brighton and Hove Albion FC

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Letzte Woche tauchte ich in England mal wieder beim Besuch von Freunden für drei Tage in ein anderes Leben ein. Der Fußball gehört dazu, und so war ich ganz erfreut, dass sich Brighton and Hove Albion FC, unter uns Teilzeitengländern auch “The Seagulls” genannt, am Dienstagabend mit einem 2:0-Sieg gegen Leeds United ein wenig von der Abstiegszone der Zweiten Liga hat absetzen können. Seit Sami Hyypiä im Dezember als Trainer zurückgetreten ist, gibt es zumindest fürs erste also wieder regelmäßiger Erfolge.

Dem Heimsieg wollte ich am nächsten Tag eine Fußballtorte widmen. Was mich mit grundlegenden Unterschieden zwischen deutscher und englischer Alltagskultur bekannt machte. Zunächst: In England backt kaum jemand selbst. Kuchen werden gekauft. Meine schon lange in England lebende deutsche Freundin erzählte, wenn sie, wie sie es von Deutschland her kannte, zu größeren Feiern selbst gebackenen Kuchen mitbrachte, stand sie sofort im Mittelpunkt der Feier. Die Gäste waren begeistert und staunten, dass sie so etwas wie Backen tatsächlich selbst macht.

Die Suche im Netz nach Fußballtorten der „Seagulls“ bestätigte dann die anekdotenhafte Erfahrung. Es gibt keine einzige selbst gebackene Fußballtorte, dafür aber viele Werke von  professionellen  „cake designern“. Bei Durchsicht dieser Kuchen wurde ich auf einen weiteren kulturellen Unterschied zwischen den Nationen aufmerksam. Es scheint in England recht selbstverständlich zu sein, Kuchen in der Form nackter Frauentorsen anzubieten. Sollte es solche Kuchen auch in Deutschland geben, werden sie jedenfalls sehr viel versteckter präsentiert. Untergekommen sind sie mir noch nie.

Klassische Fußballkuchen gibt es allerdings auch in unterschiedlichen Varianten. Auf der Seite von My sweet passion cakes findet sich folgende Torte noch aus weiteren Perspektiven fotografiert.

Buddy´s Home Bakery bietet das umfangsreichste Sortiment. Vom Stadion über das Trikot oder Wappen bis hin zum very special interest cake in Sachen nudity reicht das Sortiment. Wobei die sexistische Anmutung des special interest cake den cake designern anscheinend durchaus bewusst ist. Auf der Bakery-Seite, als offizielles Angebot, habe ich den Kuchen nicht gefunden. Präsentiert wurde er nur im Flickr-Account der Bakery.

Bei besagtem Torso-Kuchen fallen die Zeichen der Vereinsverbundenheit gegenüber dem Rest des Kuchens eher klein aus. Sollten mitlesende Frauen deshalb über Sexismus reden wollen, müsste ich sagen, das geht am eigentlichen Problem vorbei. Die Frage ist vielmehr, ist jemand, der seine Prioritäten derart setzt, überhaupt ein guter Fan? Und los: Streit über wahres Fantum.

2015-03_seagulls_2

Ein ähnliches Motiv bietet Natty Cakes in West-Sussex. Sie kennt offensichtlich die Diskussion um das wahre Fantum und möchte zwischen Vereinsverbundenheit in blauweiß und optischem Reiz für den Kuchen essenden Mann eine Art Balance herstellen.

 

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Da Fußballstadien schon länger nicht mehr allein der Männerwelt gehören, erwarte ich in unserer durchsexualisierten Gegenwart bald das entsprechende Angebot für die vereinverbundene Frau. Mal sehen, welche Nationalkultur dabei die Nase vorn hat.

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Die schönsten Fußballtorten der Welt – XXV – Borussia Dortmund. Der zweite Teil

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Beginnen wir den Alltag 2015 im Zebrastreifenblog mit einem richtigen Publikumskracher. Machen wir es wie die Kinofilmproduzenten. Lassen wir den BVB-Torten I, dem in zwei Jahren meistgeklickten Beitrag dieses Blogs hier, diesem ungeheuren Zuschauerhit endlich einen zweiten Teil folgen. In die BVB-Torten II sind die Farben der Torten noch schwarz-gelber, hauen einen die special effects aus den Socken und atemberaubende Bilder von einem Alpen-Hot-Spot der internationalen Konditorenszene lassen die Zeit wie im Flug vergehen.

Beginnen will ich mit vier Tortenkünstlerinnen, die Marzipan und Fondant als Materialien der Gestaltung virtuos zu nutzen wissen.  Viktoria77 hat die folgende Torte beim Torten-Talk eingestellt.

https://i0.wp.com/files.homepagemodules.de/b66756/f9t54854p10573056n2.jpg

Wenn man  die Tortenkunstwerke von Stefanie Noé  auf ihrer Seite Crazy BackNoé sieht, weiß man, ihre BVB-Torte gehört zu jenen Kuchen, bei denen sie weniger mit Marzipan als mit Fondant gearbeitet hat und klare Formen bevorzugte. Rezept und Backanleitung gibt es von ihr einen Klick weiter.

 

Bei Nanas Kuchenwerke findet sich diese „BVB-Torte für einen jungen Fan“. Zwar hat sie kein Rezept auf ihrer Seite online gestellt, aber Momentaufnahmen der verschiedenen Entstehensstufen.

Bei cookzilla + friends findet sich folgender origineller zur Kleinskulptur gewordener Kuchen. Die Blogbetreiberin lässt uns an zwei Entstehensstufen des Kuchens teil haben. Ihre Schwester Tanja hat ihn geschaffen. Das fertige Konditiorenkunstwerk findet sich neben vielen anderen beeindruckenden Motivtorten auch auf ihrer Seite Designkrümel.

https://cookzillaafriends.files.wordpress.com/2013/01/cake11.jpg?w=500

Über eine BVB-Torte wurde 2013 sogar eine bunte Geschichte im Bewegtbild erzählt. Es ist nicht klar erkennbar, ob die auf youtube veröffentlichende lokale Marketingabteilung Kitzbüheler Alpen Brixental für diesen Bericht verantwortlich ist oder ein TV-Sender. Eine offene Frage, die uns gleichzeitig viel über die Qualität des gegenwärtigen Magazinjournalismus am Vorabend verrät, egal ob öffentlich-rechtlich oder privat. Davon ab backte hier ein Konditor und BVB-Fan vor Ort in den Alpen. Entstanden ist der Kuchen zum Ende des Trainingslagers von Borussia Dortmund in den Kitzbühler Alpen.

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Die schönsten Fußballtorten der Welt – Folge XXIII – FC Schalke 04

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Ich warte schon seit einiger Zeit auf den passenden Moment einige der vielen dem FC Schalke 04 gewidmeten Kuchen in diesen Räumen zu präsentieren. Heute scheint mir ein geeigneter Tag zu sein, wird doch oft genug auf die beruhigende Nebenwirkung von Süßwaren hingewiesen. Nachdem nun die ständigen Schwebezustände für Jens Keller beendet sind, wird es endlich für einige Zeit Entspannung auf Schalke geben, egal, welche Ergebnisse die Schalker Mannschaft in der Bundesliga erzielt. Schließlich heißt die Standardformel des Übergangs, der neue Trainer brauche Ruhe für seine Arbeit. Wir können aber gewiss sein, die Unruhe kommt in einiger Zeit von alleine. Laute Unzufriedenheit gehört seit Jahren zur Schalker Folklore und wird nur bei besonderem sportlichen Erfolg verschwinden.

Bis dahin bleibt Zeit, um noch einige Kuchen zu essen, damit die Stimmung dank der beruhigenden Nebenwirkung des Süßkrams im Umfeld möglichst lange zuversichtlich ist. Wer selbst aktiv werden will, findet folgende Anleitung zum Backen bei youtube.

Julia zeigt auf ihrer Seite Kochhandwerk eine vielfältige Auswahl ihrer Backkunst. Für eine Konfirmation hat sie folgende Schalke-Torte angefertigt, deren verschiedene Entwicklungsstufen mit einem Klick weiter auf ihrer Seite zu sehen sind – bis hin zum ersten Anschnitt.

Auch La Principessa hat unzählige Kuchen in ihrem Backkunstrepertoire. Auf Ihrer Seite La Principessa Chocolata findet sich auch eine Schalke-Torte unter den Motivtorten. 

Bei Chefkoch.de findet sich diese öffentlich selten zu sehende Eintracht zwischen den beiden Pott-Rivalen von damesilvia.

Fußballtorte für Dortmund und Schalke Fan(Damesilvia habe ich leider nicht erreicht, wenn etwas gegen die Veröffentlichung des Kuchens spricht, bitte den kurzen Hinweis über die Kontaktseite)

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Die schönsten Fußballtorten der Welt – Folge XXII – Real Madrid

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Wenn Toni Kroos zum ersten Mal im Trikot von Real Madrid unter weltweiter Beachtung aufläuft und  er mit seinem neuen Verein den UEFA-Supercup durch einen 2:o-Sieg über den FC Sevilla erringt, ist das wahrlich eine der schönsten Fußballtorten der Welt wert. Zumal uns die eigentümliche Bedeutung dieser Trophäe dadurch besonders in Erinnerung gebracht wird, dass die Konditorenkunst für diesen Kuchen im US-amerikanischen Georgia zu Hause ist, in jenem Land, wo das Showbusiness zur höchsten Vollendung gebracht wurde. Schließlich schillert das Sportliche in solcher Art Wettbewerb im Licht der Jahrmarktsensation. There´s no business like showbusiness, und wir schaun zumindest kurz vorbei.

 


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